龍泉李山頭。吳少平攝
浙江在線2月12日訊 多年來，由于地理位置偏、交通條件差，麗水一直是浙江區域經濟相對不發達、城市化率全省最低的設區市。
近日，國家統計局浙江調查總隊發布的最新數據顯示，2018年麗水農村常住居民人均可支配收入19922元，同比增長10.2%，增幅比全國高1.4個百分點，比全省高0.8個百分點。從增長速度看，這已是麗水農民收入增幅連續10年位居全省第一。
這是人們最期待看到的“綠色趕超”。奇跡是如何實現的？近日，記者赴麗水蹲點調研。農村留守人員增收難、農產品效益低、農村資產變現不易，這曾是廣大農戶普遍面臨的增收困局。解析麗水農民的破局路徑，或許能窺見其增收密碼。
云和“鱉王”卜偉紹。
“閑人”致富
“現在，留在村里、有勞動能力的，基本都成了產業工人，天天有事做，月月領工資。”
這個春節，是麗水蓮都區麗新鄉咸宜村村民鐘土法最輕松的時刻——背了近10年的債，這下終于快還清了。2010年，他和鄰居一起蓋新房，欠下了22萬元債。為了甩掉這個巨大的“包袱”，夫妻倆租了10多畝土地種植水稻、毛豆。但水稻種植利潤不高，毛豆價格又時高時低，刨去成本和日常開支，一年到頭存不下1萬元。但現在這一切都改變了。
記者調研時恰逢歲末，鐘土法要干的活越來越少，他的“東家”大德經濟林苗科技有限公司(下稱大德公司)，也不再按月支付工資，而是改為按天計酬。
“即使這樣，每天也能拿到120元，我老婆每天拿100元。”鐘土法說，自大德公司進駐麗新鄉后，他便把土地流轉掉，夫妻倆成了公司的長期雇員，每月工資分別達到3800元和3000元，“一年下來，起碼能攢5萬元。”
2016年底，大德公司看中麗新鄉的好生態，流轉了咸宜、黃弄、上塘畈等村共1200畝土地，種植紅豆杉、益母草、靈芝、蔊菜等精品中草藥。
為保證品質，公司除耕地外，幾乎不用機械作業，而是雇用了大量周邊村民，播種、挑水、拔草、收割全憑人力，高峰期每天用工140多人，最少時也需80余人。“每月光發工資就要30萬元。”大德公司麗水麗新基地負責人符慧敏說。
既是生態型企業，又需雇用大量人工——這是麗新鄉引進大德公司的主要原因。
麗新鄉是蓮都區最偏遠的鄉鎮之一，全鄉10700人中半數外出，留守者多為老人、孩子，尚有勞動能力的2000余人，多以種植水稻、毛豆，或打零工維持生計。2012年，全鄉農民人均可支配收入僅有9425元，遠低于全省平均水平。
“以前，農村‘閑人’很多，耕種之余有大量空閑時間，他們都想賺錢，但打工的機會畢竟不多。”麗新鄉黨委書記徐根發說，更普遍的是，留守老人要照看留守兒童，離鄉務工并不現實，“就像被綁在了家里。”
如何讓這些留守山村的人，人人有活干、月月有錢賺？近年來，麗新鄉一直嘗試通過招引項目的形式，提升農民收入。
但是，并非什么項目都能助農增收。在招商引資上，麗新鄉吃過苦頭。
黃弄村村委會主任李國權至今記得，2013年至2015年，陸續有農業企業流轉了村里的300畝土地，用于種植桃樹、草皮，“農民雖然拿到了土地流轉租金，但沒有其他更多的收益。”李國權說，沒多久這些項目便偃旗息鼓，更讓村民們心生埋怨。
從那時起，麗新鄉便定下一條規矩：凡是引進項目，不但要生態環保，更重要的是要具備輻射能力，能創造就業機會、帶動村民增收。本著這一原則，麗新鄉拒絕了不少前來洽談的投資項目，精挑細選了大德公司、麗水安邦護衛公司、省交投麗新礦業公司等勞動密集型的生態項目。這些項目不僅需要流轉大量土地，更重要的是能吸收大量農村閑散勞動力：如今，麗新鄉流轉土地達到2000多畝，占可用耕地面積近一半；吸收超過1500名村民就地就業。
“現在，留在村里、有勞動能力的，基本都成了產業工人，天天有事做，月月領工資。”徐根發說。而工資性收入迅速增長，正是麗水農民收入增長的最大特點。
數據顯示，自2004年開始，麗水農民收入中，工資性收入比重逐年增加，并于2014年首次達到50.1%，從此每年都占據半壁江山。“十二五”期間，麗水農民工資性收入年均增長15.6%，對農民增收的貢獻率達到49.5%。
蘭巨鄉梅地村野生靈芝園。
葡萄園碩果累累。戴昕律攝
農貨變臉
“麗水農業，一定要走生態化、精品化的路，做出品牌，才能有差異性。”
養了23年甲魚，卜偉紹現在最不愿看到的是甲魚漲價。
2014年，他的“云河”牌中華鱉，成為第一批使用“麗水山耕”區域公共品牌的農產品，并開出了淘寶店鋪。
#p#分頁標題#e#從此，這些產自云和高山梯田的中華鱉，就像“長了翅膀”一樣，飛向全國各地，“除西藏以外，其他市場全部打開。”卜偉紹說。也是從那時起，卜偉紹養的鱉，再也沒進過本地農貿市場——批發給農貿市場，每斤價格僅20元，最低時曾到過14元；而在網上，有了“麗水山耕”這一品牌的加持，每斤鱉能賣出近200元高價，每年銷售額都在300萬元以上。
“有了品牌，就有了認可度和議價能力，受市場波動的影響很小。”這幾年，卜偉紹反而擔心甲魚市場漲價，這會導致飼料等成本增加，壓縮利潤空間。
現在，卜偉紹被云和人稱為“鱉王”。當地中華鱉的養殖量已達到1000多畝，全是卜偉紹提供的鱉苗和養殖技術。2017年開始，卜偉紹還順帶為當地其他養殖戶賣甲魚，目前已有5家合作社、家庭農場依靠他的網絡進行銷售。
一個品牌，帶動一片農戶致富，這是麗水農民增收的另一秘訣。
麗水有優良的自然環境，這里出產的農產品生態、有機、無公害，廣受外界歡迎。但是，農貨“出山”，卻橫亙著一條條“隱形鴻溝”。
“產品認可度很高，但市場辨識度極低。”幾年前，麗水市農業投資發展有限公司副總經理劉志龍曾對麗水農產品進行過深入的市場調研，“我到溫州一些菜場去看，很多產品都打著‘麗水高山蔬菜’的旗號，但仔細一看并不是麗水產的。”本地農產品賣不出去，外地市場上卻李鬼盛行，這一現象，令麗水人深思。
這里山多地少、耕地零散，雖然農產品種類齊全，但機械化程度低、生產成本高，光拼價格，在市場上很難有競爭優勢。也正因此，盡管經過20多年發展，但麗水農業主體的體量都不大，直到現在，全市躋身“國家級龍頭企業”的，僅龍泉天和農業一家。
“麗水農業，一定要走生態化、精品化的路，做出品牌，才能有差異性。”劉志龍說。2013年，麗水市成立國有農投公司，對精品農業實行生態化規劃、標準化生產、品牌化經營、電商化營銷。2014年9月，全國首個地市級區域公用品牌“麗水山耕”正式啟用，“麗水山耕”很快在上海、杭州、寧波等地刮起一股股生態旋風：原本60元一只的縉云麻鴨賣到118元一只，蓮都區梅獻山的有機茶賣到每斤1880元……
4年多時間里，品牌的富農效應逐步顯現。截至2018年，共有1000余個農產品加盟“麗水山耕”，品牌銷售額累計達到135.2億元，農產品平均溢價超30%。
農村電商如今已是麗水農產品走出大山的另一條通途。麗水是全國第一個農村電商全域覆蓋的地級市，有20個“中國淘寶村”，其中7個縣(市)入選“全國電商百佳縣”，數量居全國第一。
在偏遠的遂昌縣柘岱口鄉，村民葉松旺拍了幾張殺年豬的照片，發到微信朋友圈，10多筆交易很快在留言區里完成，手機轉賬，迅速打包，中午發貨，第二天就到了客戶手中，“有了電商，我們的農產品可以滿天飛了。”
綠谷土蜂。劉炳榮攝
點綠成金
“客人來了，不僅吃、住、玩都要消費，更重要的是，我們的農產品還能賣出更好的價格，這是多贏的增收路徑。”
坐上鄭自友的越野車，在高低起伏的山嶺間盤旋穿梭，頗有種“巡山”的味道。山路兩旁是成片的茶園，以及錯落分布的香榧樹，“這些可都是‘搖錢樹’。”鄭自友感嘆道。
龍泉是浙江最大的林區縣(市)，當地林業人均收入一度占農村居民人均可支配收入60%以上。但在加強生態保護后，公益林不能砍伐，山林變現能力減弱，農民收入迅速下降。
以鄭自友所在的上垟鎮花橋村為例，全村共有山林2.6萬畝，其中公益林5000多畝，“若不去管它，山上長啥是啥，等上30年，每畝產出最多3000元。”鄭自友說，2013年，全村人均收入8000元左右，遠低于全市平均水平。
守著青山過苦日子，這曾是龍泉乃至更多山區居民的尷尬。
#p#分頁標題#e#2013年，龍泉試點集體林地制度改革，將林地承包權和經營權分離，激活了沉睡的山林。當年，鄭自友拿到了全國第一本《林地經營權流轉證》，并迅速將流轉規模擴大至3000畝，種植香榧、茶葉、雷竹筍等。“等這些作物開始產出，每畝效益起碼1萬元。”鄭自友說。
花橋村的雷仙德一直住在山上的老房子里，手里沒有任何存款。2014年，他用山林進行抵押，貸款10萬元，然后流轉山林，種植雷竹筍，如今每年收入30多萬元，不僅還清了所有欠款，還花85萬元在鎮上全款買了商品房。無數類似的故事正在上演。數據顯示，麗水全市已累積發放林權抵押貸款20.3萬筆，共計233.93億元，貸款余額64.34億元，占全國總量的十分之一，居全省第一；公益林抵押貸款涉及171.5萬畝，貸款余額6339萬元，盤活生態資產超過6億元。
如今，“山大王”鄭自友又動起了新腦筋。2018年5月，他新建的民宿“好地方山莊”試營業，很快就迎來了一波波客人。不僅如此，一有空，他就往大山里鉆，尋找不為人知的好風景。
“要讓這片山水發揮更大的價值，就得和旅游結合起來。”作為花橋村村委會主任，鄭自友正在考慮打造旅游景點，全面發展鄉村旅游。
花橋村里有兩條風景很好的峽谷，峽谷上的中堂自然村還有大量保存完好的老房子。鄭自友籌劃著，沿著峽谷搭建游步道，打造一條旅游線路，“不久前，村里已經把中堂自然村的8棟老房子租了下來，準備做成精品民宿。”
發展民宿的想法，靈感來源于隔壁的寶溪鄉。地處深山的寶溪鄉溪頭村，曾是遠近聞名的貧困村，后來村里打造了竹建筑群，舉辦“不滅窯火”龍窯燒制技藝活動，來的游客多了，村民們紛紛開始做民宿、開餐飲。目前，全村已有農家樂、民宿23家，日接待能力達5000多人次，2018年共接待游客30多萬人次，營業收入達2200余萬元。
除了寶溪鄉，鄭自友還曾到麗水各地去考察。他發現，在麗水做鄉村旅游，不僅是“賣風景”這么簡單，“客人來了，不僅吃、住、玩都要消費，更重要的是，我們的農產品還能賣出更好的價格，這是多贏的增收路徑。”
通過農旅融合，讓山景變“錢景”，這是花橋村前行的方向，更是麗水農民點綠成金的新方式。
